Título Orientações para Ementas e Refeitórios Escolares 2026
Autoria Departamento da Qualidade, Inovação e Inclusão | EduQA Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável | DGS
Data: outubro de 2026
Menos fritos, menos sobremesas doces e mais alimentos de origem vegetal nas escolas.
No Dia Mundial da Alimentação, assinalado a 16 de outubro, o EduQA – Instituto de Educação, Qualidade e Avaliação, I.P. publica o documento Orientações para Ementas e Refeitórios Escolares 2026, um referencial técnico atualizado destinado a apoiar as escolas, os municípios e as restantes entidades responsáveis pela alimentação escolar na promoção de refeições mais saudáveis, sustentáveis e adequadas às necessidades das crianças e jovens.

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